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La patata novella di Siracusa vicina al traguardo della Dop

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Edy Bandiera

A un anno dall'avvio del riconoscimento, la patata novella di Siracusa ottiene finalmente la Denominazione di origine protetta. Lo ha annunciato l'assessore regionale all'Agricoltura, Edy Bandiera, il 15 giugno, nel corso di un incontro in programma all'Ispettorato dell'Agricoltura di Siracusa.

Come si legge nel Giornale di Sicilia di oggi, è stata l'Unità operativa di assistenza tecnica dell'assessorato Agricoltura, che ha supportato i produttori di patate dell'areale siracusano. La produzione di patate novelle di Siracusa raggiunge un valore annuale di 80 milioni all'anno. Vengono prodotte a Siracusa, Avola, Noto, Rosolini, Pachino e Portopalo.

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